torsdag, maj 31, 2007

.

två månader och sex dagar.

jag checkar ut nu. behöver vila.

fan ta dig gud.

fredag, maj 25, 2007

en evighets sekund

25 mars.
25 maj.
två månader.
en evighets evighet. en evighets sekund. nu. just nu i denna stund.
ett samtal. en väntan. ett samtal. en väntan.
väntan...
en bilfärd. en kram.
den oändliga smärtan.

det gick så snabbt men ändå inte.

älskade lilla farmor, jag saknar dig, jag saknar dig.

onsdag, maj 23, 2007

mumma!

nu när david börjat posta recept på ngt så underbart som kardemummakaka (jag har provsmakat den var riktigt god vill jag lova) kan jag ju inte vara sämre jag. sommar för mig är rabarber. fick alltid rabarberkräm eller rabarberpaj hos farmor och farfar som liten. helt underbart gott. så här kommer ett litet tips på vad ni kan baka i helgen.

jag letade upp ett vanligt smulpajsrecept på nätet å la till lite kokos. mycket lyckats vill jag lova.



så här gör du då.
ta å skär en lagom mängs rabarber i lagom bitar (en si så där fem stjäklar i tre centimetersbitar är utmärkt)
lägg i ett ugnsfast fat som du smort med lite smör, strö över en dl socker, blanda å ha lite kul.

smuldegen bestod för min del av.
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1-1,5 dl kokosflingor
4 tsk socker
150 g smör (fast jag använde mig av flytande smör och rapsolja, således minskas mängden ngt)

kleta ihop och ploppa ut över rabarbern.
in i ugnen i en cirkus 20 minuter i 200 grader.

sen e de bara att servera med glass eller vaniljvisp. det blir gudagott vill jag lova.

tisdag, maj 22, 2007

jag, normal?!




You Are 60% Normal



Otherwise known as the normal amount of normal

You're like most people most of the time

But you've got those quirks that make you endearing

You're unique, yes... but not frighteningly so!




what the heck!?! jag som alltid hävdat mig vara så egen och annorlunda. vad är det som skådar mitt öga? nä jag tror bestämt att jag är jag, lite knäpp och galen. men alldeles alldeles underbara emma. eller så stämmer min andra teori, den om att vi alla är lite smått galna, men underbar det är jag allt fortfarande!

och ja det var ett tag sen jag uppdaterade, jag vet, men mitt liv har varit ja rörigt minst sagt. jag har behövt en paus, allra helst skulle jag behövt en paus från livet men de ville inte gud bevilja den snåljåpen så jag har fått nöja mig med jobb och bloggpaus. det hjälpte iaf lite.